怀孕后饮食需均衡，早期可增加叶酸、优质蛋白摄入，中晚期重点补充铁、钙及DHA。
一、早期（孕1-12周）
此阶段胎儿器官形成关键，需保证充足叶酸（每日400μg），可通过深绿色蔬菜、豆类补充；优质蛋白（如鱼、禽、蛋、奶）每日不少于1.2g/kg体重，预防胎儿发育迟缓。
二、中期（孕13-27周）
需强化铁元素摄入（每日24mg），动物肝脏、红肉、菠菜等为良好来源，预防孕期缺铁性贫血；同时增加钙（每日1000mg）摄入，牛奶、豆制品及深绿色蔬菜是理想选择，促进胎儿骨骼发育。
三、晚期（孕28周-分娩）
重点补充DHA（每日200mg），深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）、核桃等富含该营养素，支持胎儿大脑发育；同时需控制体重增长，避免高糖高脂食物，预防妊娠糖尿病及巨大儿风险。
四、特殊人群注意事项
有妊娠糖尿病史者需严格控制碳水化合物摄入，优先选择低升糖指数食物；高龄孕妇（≥35岁）应增加蛋白质和维生素D摄入，降低胎儿染色体异常风险；素食孕妇需额外补充维生素B12及铁剂，确保营养均衡。
