海鲜过敏需立即停止接触过敏原，轻度症状可观察，中重度需及时就医。
轻度症状处理：若仅出现皮肤瘙痒、轻微皮疹，应立即停止食用海鲜，避免抓挠患处，可用清水冲洗皮肤，可适当冷敷缓解不适，同时记录过敏食物及症状发生时间、程度，便于后续就医提供信息。
中重度症状应对：如出现呼吸困难、喉头水肿、头晕、恶心呕吐等，需立即前往医院急诊，途中保持患者半坐体位，解开衣领，保持呼吸通畅，切勿自行服用抗过敏药物，需遵医嘱治疗。
特殊人群注意：儿童、老年人及有基础疾病（如哮喘、高血压）者，接触海鲜后需格外谨慎，一旦出现轻微反应也建议及时就医，避免症状加重。
预防关键：明确对哪些海鲜过敏后，避免再次食用相关食物，在外就餐时主动告知服务员过敏情况，携带抗过敏药物（如抗组胺药）以备不时之需，定期复查过敏原，必要时咨询医生进行脱敏治疗。
