小孩胃肠炎恢复期（呕吐腹泻停止后12~24小时）可优先选择低纤维、易消化、低乳糖的食物，如：
- 淀粉类主食：
软烂白粥、小米粥、面条（煮至软烂），避免粗粮或高纤维主食，减轻肠道负担。
- 蛋白质来源：
蒸蛋羹、豆腐脑（少量）、低脂酸奶（乳糖不耐受者可用无乳糖酸奶），补充营养且温和不刺激。
- 水分与电解质：
口服补液盐（按说明书冲调），少量多次饮用；避免果汁、碳酸饮料及高糖饮品。
- 蔬菜与水果：
恢复期第2~3天可尝试煮烂的胡萝卜泥、苹果泥（含果胶助肠道修复），避免生凉蔬果。
特殊提示：
- 婴幼儿（<6月龄）需在医生指导下调整饮食；
- 乳糖不耐受儿童可暂停乳制品，改用无乳糖配方；
- 呕吐未止时禁食1~2小时，避免强行喂养加重不适。
食物需温热、少量多餐，观察孩子反应，无不适再逐步恢复正常饮食。
