烧伤深度判定的标准主要依据损伤组织层次、临床表现及愈合时间，分为Ⅰ度、浅Ⅱ度、深Ⅱ度、Ⅲ度四个等级，其中Ⅰ度烧伤仅损伤表皮浅层，浅Ⅱ度伤及真皮浅层，深Ⅱ度伤及真皮深层，Ⅲ度烧伤全层皮肤甚至皮下组织受损。
一、Ⅰ度烧伤
损伤局限于表皮层，表现为皮肤发红、轻度肿胀，疼痛明显，一般3~7天内可自行愈合，愈合后不留瘢痕，但可能有短暂色素沉着。
二、浅Ⅱ度烧伤
伤及表皮生发层和真皮浅层，局部出现大小不一的水疱，内含淡黄色澄清液体，基底红润、潮湿，疼痛剧烈。通常1~2周愈合，若护理得当（如避免感染），一般不留瘢痕，但可能出现色素沉着或短暂色素减退。
三、深Ⅱ度烧伤
损伤达真皮深层，水疱较小或干瘪，基底红白相间，痛觉迟钝，可见网状血管栓塞。愈合时间较长，约3~4周，常遗留瘢痕，部分可能因创面感染加深损伤程度。
四、Ⅲ度烧伤
全层皮肤及皮下组织（包括肌肉、骨骼等）受损，创面呈焦痂状，苍白、焦黄或炭化，硬如皮革，痛觉消失，局部温度降低。需手术植皮治疗，愈合后必然遗留瘢痕，严重时影响功能。
特殊人群注意事项
儿童皮肤更薄嫩，烧伤后易进展为深Ⅱ度或Ⅲ度，需更早干预；老年人皮肤血供差、代谢慢，愈合能力弱，易感染，应加强创面护理；糖尿病患者因血管病变，烧伤后深Ⅱ度及以上创面风险高，需严格控制血糖并及时就医。
