氰化钠中毒症状主要分为前驱期、呼吸困难期、惊厥期、麻痹期、皮肤黏膜表现、全身代谢障碍。
1、前驱期
氰化钠中毒初期会出现头晕、头痛、乏力、恶心、呕吐、咽喉紧缩感等症状，多在接触或误食后数分钟内出现，此时意识尚清楚，若能及时脱离接触并救治，症状可快速缓解。
2、呼吸困难期
中毒进一步发展会出现明显胸闷、呼吸急促、心跳加快、血压升高，患者感到严重窒息感，呼吸变得浅快且不规律，这是因为细胞无法利用氧气，导致组织缺氧。
3、惊厥期
随着缺氧加重，患者会出现全身强直性抽搐、角弓反张、牙关紧闭、意识丧失，抽搐反复发作，同时伴有瞳孔散大、对光反射消失，此阶段病情进展迅速，随时可能危及生命。
4、麻痹期
严重中毒进入晚期，全身肌肉松弛无力，呼吸、心跳逐渐减慢、减弱直至停止，患者深度昏迷，血压骤降，因呼吸中枢麻痹和心跳停止死亡，整个过程可在数分钟内完成。
5、皮肤黏膜表现
氰化钠中毒特征性表现为皮肤、黏膜呈现樱桃红色，这是组织缺氧但静脉血含氧量升高所致，不同于一般缺氧的发绀表现，同时可能出现皮肤刺激、灼伤等接触症状。
6、全身代谢障碍
氰离子会抑制细胞呼吸酶，导致全身细胞无法利用氧气，引发严重代谢性酸中毒，患者出现呼出气体带有苦杏仁味、四肢湿冷、大小便失禁等多器官功能障碍表现。
氰化钠属于剧毒物质，中毒进展极快，死亡率极高。一旦怀疑接触或误食，应立即远离毒物、脱去污染衣物，并用大量清水冲洗皮肤，同时紧急拨打急救电话，尽快到医院进行专业解毒治疗，切勿延误。
