孕妇适量食用柚子可补充维生素C、叶酸及类黄酮等营养物质，有助于增强免疫力、促进胎儿发育及缓解孕期水肿。
补充孕期关键营养素：柚子富含维生素C（约23mg/100g），能促进铁吸收，预防孕期缺铁性贫血；含叶酸（约23μg/100g），降低胎儿神经管畸形风险；钾元素（约145mg/100g）可调节体内电解质平衡，缓解水肿。
改善孕期消化功能：果肉中膳食纤维含量约0.4g/100g，能促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题；柚子中的果酸可刺激胃酸分泌，增强食欲，适合孕早期食欲不佳的孕妇。
调节代谢与抗氧化：含类黄酮等抗氧化物质，帮助清除自由基，减少孕期氧化应激；低升糖指数（GI值约25），对血糖波动较大的孕妇较为友好，可在控制热量前提下补充营养。
注意食用禁忌：脾胃虚寒或有腹泻症状的孕妇应适量食用，以免加重肠胃负担；柚子与某些降压药同服可能增强药效，需咨询医生避免药物相互作用；每日建议摄入量控制在200g以内，避免过量导致肠胃不适。
