成年人每天摄入肉类量建议控制在40~75克（生重），大致相当于1个鸡蛋大小的瘦肉量，过量可能增加代谢负担，不足则影响营养均衡。
普通健康成年人：每日畜禽肉、鱼虾类总量建议40~75克（生重），优先选择瘦肉，避免加工肉制品。
健身增肌人群：可适当增加至100~150克（生重），搭配复合碳水和优质蛋白，需结合运动强度调整。
老年人群：建议控制在30~50克（生重），以低脂鱼肉、去皮禽肉为主，切碎烹饪便于消化。
慢性病患者：糖尿病、高血脂患者每日不超过50克（生重），优先清蒸、水煮；肾病患者需遵医嘱限制蛋白质总量。
特殊提示：儿童青少年（6~17岁）每日推荐50~75克（生重），需搭配蔬菜；孕妇哺乳期女性可增至75~100克（生重），避免生食。
