人越来越胖主要是能量摄入与消耗失衡,伴随社会环境、生活方式及生理变化等多因素叠加。
饮食结构变化:高糖高脂加工食品普及,外卖便捷导致热量过剩,如某研究显示常吃快餐人群BMI均值比规律饮食者高3.2。
运动模式退化:机械化办公与电子娱乐盛行,日均久坐超8小时的人群占比达65%,肌肉量随年龄增长流失加速,基础代谢率下降。
生理代谢改变:睡眠不足(<6小时)会降低瘦素分泌、升高饥饿素,夜间进食增加导致脂肪堆积;压力激素皮质醇上升也会诱发腹部肥胖。
年龄与遗传因素:40岁后代谢率每10年下降2%,女性更年期雌激素波动易致脂肪重新分布;家族肥胖史者遗传风险增加2.8倍。
特殊人群注意:孕妇产后因激素变化及哺乳期营养过剩易肥胖;青少年沉迷零食饮料且课业压力大易形成不良饮食习惯;老年人因活动减少肌肉萎缩,热量消耗锐减。
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