龋齿主要由细菌产酸腐蚀牙釉质、牙本质及长期口腔环境失衡引发,与细菌、宿主、饮食和时间四因素相关。
细菌因素:变形链球菌等产酸菌在牙齿表面形成牙菌斑,分解碳水化合物产生乳酸,破坏牙釉质矿物质结构。该过程在高糖饮食后加速,尤其儿童口腔菌群更易失衡。
宿主因素:牙釉质发育不全、唾液分泌不足或pH值异常人群易患龋齿。唾液中的钙、磷可促进再矿化,儿童乳牙矿化程度低,青少年智齿萌出时易清洁死角。
饮食因素:频繁摄入高糖食物或饮料会延长口腔酸性环境维持时间,黏性食物(如糖果)更易滞留牙面。夜间进食甜食时唾液分泌减少,风险更高。
时间因素:龋齿发展是慢性过程,从牙釉质脱矿到牙本质龋坏需数周至数年。长期忽视口腔清洁(如每天刷牙不足2次)会累积牙菌斑,增加患病概率。
特殊人群提示:儿童应在乳牙萌出后开始口腔清洁,使用含氟牙膏(3岁以下米粒大小);老年人因咀嚼功能下降,需关注义齿周围清洁;糖尿病患者需严格控制血糖,避免因高血糖加速龋坏。



