食管解剖分段通常分为颈段、胸上段、胸中段和腹段。颈段位于颈部，胸上段和胸中段在胸腔内，腹段连接胃贲门。
颈段食管
起自环咽肌下缘，至胸廓上口平面，长约15cm，前方为气管，后方为颈椎，饮食吞咽时可见明显蠕动。
胸上段食管
上接胸廓上口，下至气管分叉平面，长约15cm，位于主动脉弓前方，左主支气管后方，此处异物易滞留。
胸中段食管
上自气管分叉，下至食管裂孔平面，长约18cm，跨越主动脉弓、降主动脉等，是食管癌高发区域。
腹段食管
最短，长约2~3cm，穿过膈肌食管裂孔后与胃贲门相连，受迷走神经支配，易受胃食管反流影响。
特殊人群注意：老年人群食管蠕动减慢，需细嚼慢咽；婴幼儿食管狭窄，避免进食过硬食物；胃食管反流患者应减少腹压增高动作。
