水肿性胰腺炎是急性胰腺炎的常见类型，以胰腺组织水肿为主要病理特征，通常病程较短（数天至一周左右），多数患者经规范治疗可在1-2周内恢复，预后良好。
一、病因与诱因
主要由胆石症、过量饮酒、暴饮暴食、高脂血症等因素诱发，胰腺组织因炎症刺激出现水肿，未进展为实质坏死或出血。
二、典型症状
表现为上腹部持续性疼痛，可向腰背部放射，伴随恶心呕吐、腹胀、发热（体温多在38℃以下），部分患者出现轻度黄疸（胆红素轻度升高）。
三、诊断要点
需结合病史（如胆结石、酗酒史）、血清淀粉酶/脂肪酶升高（通常超过正常值3倍）、腹部影像学（CT/MRI）显示胰腺肿大、边缘模糊等特征综合判断。
四、治疗原则
- 禁食禁水+胃肠减压：减少胰液分泌，缓解胃肠压力；
- 补液与营养支持：通过静脉补充电解质、葡萄糖及维生素，维持内环境稳定；
- 止痛与对症治疗：使用非阿片类止痛药（如对乙酰氨基酚）缓解疼痛，避免使用吗啡类药物刺激Oddi括约肌；
- 特殊人群注意：糖尿病患者需监测血糖波动，儿童患者需严格控制液体入量，老年人需警惕合并器官功能不全风险。
五、康复建议
恢复期需严格戒酒，避免高脂、高糖饮食，规律进食低脂餐，逐步恢复正常饮食；胆结石患者需定期复查胆囊情况，避免复发诱因。
