孕期贫血以缺铁性贫血为主，建议优先摄入富含铁的动物性食物（如红肉、动物肝脏）及富含维生素C的蔬果（如橙子、西兰花），同时搭配富含叶酸的食物（如绿叶菜、豆类），以促进铁吸收。
1. 动物性铁来源：红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝）、动物血（鸭血、猪血），这些食物中的铁为血红素铁，吸收率高（约15%~35%），且孕期每日推荐摄入100~150克红肉可有效补充铁元素。
2. 植物性铁来源：黑木耳、紫菜、芝麻、红豆等，搭配维生素C食物（如番茄、猕猴桃）可提升非血红素铁吸收率（约2%~20%），但需注意避免与茶、咖啡同服，以免影响铁吸收。
3. 叶酸与维生素B12补充：深绿色蔬菜（菠菜、芦笋）、豆类、坚果富含叶酸，孕期每日需摄入400微克叶酸；动物源性食物（鱼类、蛋类）含维生素B12，可预防巨幼细胞性贫血，建议每周食用2~3次鱼类。
4. 特殊人群注意事项：素食孕妇需额外关注铁和维生素B12摄入，可在医生指导下服用铁剂；有慢性贫血病史或孕吐严重者，建议定期监测血常规，及时调整饮食方案。
