提高免疫力可优先通过均衡饮食补充维生素，重点关注维生素A、C、D、E及锌、硒等营养素，日常饮食中可多摄入深色蔬菜、新鲜水果、全谷物、优质蛋白及坚果等。
- 维生素A：主要存在于动物肝脏（每周1次即可）、胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜中，有助于维持呼吸道黏膜健康，增强黏膜屏障功能。
- 维生素C：新鲜水果如橙子、猕猴桃、草莓，及青椒、西兰花等蔬菜富含，可促进免疫细胞活性，建议每日摄入100-200mg。
- 维生素D：主要来源为晒太阳（每日10-15分钟），深海鱼、蛋黄、强化乳制品等食物为辅，缺乏时可考虑遵医嘱补充。
- 维生素E：坚果（如杏仁、核桃）、植物油（橄榄油、葵花籽油）中含量丰富，具有抗氧化作用，建议每日摄入量14mg。
- 锌与硒：锌存在于瘦肉、牡蛎（适量）、豆类中，硒在蘑菇、深海鱼、全谷物中含量较高，两者均参与免疫细胞代谢，建议通过天然食物获取。
特殊人群需注意：孕妇哺乳期女性需在医生指导下补充叶酸及维生素D；老年人可适当增加维生素D和钙的摄入；慢性病患者补充前应咨询主治医生，避免与药物相互作用。
