怀孕血糖高（妊娠糖尿病）饮食以低升糖指数（GI）、高纤维、优质蛋白为主，每日主食200~300g，搭配蔬菜、适量水果，避免精制糖，分餐制控制总量。
一、主食选择
优先全谷物（燕麦、糙米、玉米），GI值<55，升糖缓慢；替代部分精米白面，每餐主食量约1拳（生重50~75g），分3次食用，避免空腹血糖过高。
二、蛋白质摄入
每日1.2~1.5g/kg体重，优选瘦肉（鸡胸肉、鱼肉）、豆制品、低脂奶，每餐蛋白质约1掌心量，增强饱腹感，稳定血糖波动。
三、蔬菜与水果
蔬菜每日500g以上，深色叶菜（菠菜、西兰花）为主，占餐盘1/2；水果选GI<55（苹果、蓝莓），每日200g以内，两餐间食用，避免榨汁。
四、特殊注意事项
肥胖孕妇需控制总热量，避免油炸食品；有妊娠糖尿病史者需加强血糖监测，遵医嘱调整饮食；孕期运动（如散步）配合饮食，每周3~5次，每次30分钟，提升胰岛素敏感性。
