胃肠炎治疗需以「补水防脱水」为核心，轻度症状可通过口服补液盐、清淡饮食等非药物干预缓解，持续呕吐或腹泻超24小时需就医。
1. 轻度胃肠炎（无高热、无严重脱水）
以「口服补液+饮食调整」为主：优先选择口服补液盐Ⅲ（按说明书冲调），少量多次补充水分；饮食以米汤、稀粥等易消化食物为主，避免油腻、辛辣及乳制品。
2. 伴有发热的胃肠炎
若体温≥38.5℃或持续超过24小时，需在医生指导下使用对乙酰氨基酚（≥2月龄）或布洛芬（≥6月龄，需排除禁忌）退热；注意监测体温变化，避免脱水加重发热。
3. 婴幼儿胃肠炎
婴儿需格外警惕脱水风险，建议使用口服补液盐Ⅲ（按年龄调整剂量），少量多次喂服；暂停辅食，以母乳或配方奶为主（乳糖不耐受可遵医嘱用无乳糖配方）；避免自行使用止吐止泻药物。
4. 特殊人群（老年人、慢性病患者）
老年患者需密切观察意识状态及尿量，及时就医排查感染性腹泻；合并糖尿病、心脏病等慢性病者，腹泻可能诱发电解质紊乱，建议提前咨询医生调整基础用药。
5. 需紧急就医的情况
出现高热持续不退、剧烈腹痛、呕吐物带血、大便带血或黏液、严重脱水（尿量显著减少、口唇干燥、精神萎靡）时，应立即前往医疗机构，避免延误病情。
