富含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃等可助美白，不同年龄层食用有不同注意事项；富含维生素E的坚果、橄榄油等能保护皮肤，不同人群摄入需注意；富含硒的海鲜对皮肤美白有帮助，不同性别年龄层食用有禁忌；富含膳食纤维的全谷物、蔬菜可从内改善皮肤状态助美白，不同年龄层食用需关注消化等问题。
富含维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂，能保护皮肤免受自由基的损伤，间接有助于美白。坚果类食物是维生素E的良好来源，例如杏仁，每100克甜杏仁中维生素E含量约为26.28毫克。另外，橄榄油中也含有丰富的维生素E，每100克橄榄油中维生素E含量约为7毫克左右。不同人群对于维生素E的摄入需求有所不同，儿童处于生长发育阶段，可通过适量食用坚果等获取维生素E，但要注意避免坚果呛噎风险；成年人日常饮食中可适当增加富含维生素E食物的摄入来维护皮肤健康；老年人由于消化功能等可能有所下降，在选择坚果等食物时要考虑消化情况，可选择适当加工后的坚果制品等。
富含硒的食物
硒具有抗氧化作用，能调节人体免疫功能等，对皮肤美白也有一定帮助。海鲜类食物富含硒，像每100克生蚝中硒含量约为86.67微克，每100克扇贝中硒含量约为20.22微克。对于不同性别，男性和女性在日常饮食中都可适当摄入这类富含硒的海鲜来维护皮肤健康，但要注意海鲜过敏人群需避免食用。不同年龄层，儿童一般不建议过早过多食用海鲜，以防过敏等问题；成年人可根据自身情况适量食用；老年人如果没有海鲜过敏等禁忌，可在医生建议下适量摄入，以从硒的角度对皮肤起到有益作用。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维有助于促进肠道蠕动，加速体内毒素的排出，从内而外改善皮肤状态，间接起到美白效果。全谷物食物是膳食纤维的良好来源，例如燕麦，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。蔬菜也是膳食纤维的重要来源，像每100克西兰花中膳食纤维含量约为1.6克。不同年龄层，儿童在添加辅食阶段可逐渐引入富含膳食纤维的全谷物和蔬菜，但要注意食物的细腻程度等；成年人日常饮食中可合理搭配全谷物和蔬菜来维持肠道健康从而有助于皮肤美白；老年人由于肠道功能相对较弱，在选择全谷物和蔬菜时要注意选择容易消化的种类和烹饪方式，避免因膳食纤维过多导致肠道不适等问题。
