螺旋藻长期过量摄入会加重肝肾代谢负担，部分人群食用易过敏，孕妇与哺乳期女性、肝肾功能不全者、儿童长期食用有风险，且可能与某些药物发生相互作用影响药效或增加不良反应风险。
一、营养成分过量风险
螺旋藻中富含蛋白质等营养成分，长期过量摄入可能加重肝肾代谢负担。人体对蛋白质的代谢主要依赖肝肾，若长期大量食用螺旋藻，超出身体正常代谢能力，会增加肝肾的工作负荷，长期可能影响肝肾正常功能。
二、过敏相关危害
部分人群可能对螺旋藻过敏，长期食用易引发过敏反应。常见过敏表现包括皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等，严重时可导致过敏性休克。此风险与个体过敏体质密切相关，有过敏史人群食用后风险更高。
三、对特殊人群的影响
孕妇与哺乳期女性：目前关于螺旋藻对孕妇及哺乳期女性的安全性研究证据尚不充分，长期食用可能存在未知风险，为保障母婴健康，此类人群应谨慎长期食用螺旋藻。
肝肾功能不全者：其自身肝肾代谢能力较弱，长期食用螺旋藻会进一步加重肝肾负担，可能影响病情控制甚至导致病情加重，这类人群需避免长期食用螺旋藻。
儿童：儿童身体发育尚未成熟，肝肾等器官功能相对较弱，长期食用螺旋藻可能对其尚未发育完全的器官造成不良影响，因此应避免儿童长期食用螺旋藻。
四、可能干扰药物作用
螺旋藻可能与某些药物发生相互作用，影响药物疗效或增加不良反应风险。例如正在服用其他药物的人群，长期食用螺旋藻需考虑药物相互作用问题，但具体影响因所服药物而异，总体存在潜在干扰风险。
