科学证实，富含维生素C、维生素A、锌、抗氧化物质及膳食纤维的水果（如橙子、蓝莓、苹果、梨、葡萄柚、猕猴桃、草莓等），通过抗炎、调节毛囊角化、改善肠道代谢等机制，对轻中度痤疮具有明确辅助改善作用，严重痤疮需结合规范治疗。
维生素C水果（橙子、猕猴桃、草莓）
每日1份（200g）生食最佳，避免高温破坏维生素C。《美国临床营养学杂志》2020年研究显示，每日补充200mg维生素C可使痤疮严重程度评分（IGA）降低15%。其抗氧化作用能清除炎症自由基，促进胶原蛋白合成加速皮损愈合。胃酸过多者建议饭后食用，糖尿病患者每日摄入量≤200g。
维生素A前体水果（木瓜、芒果、杏子）
每日100g熟吃（如木瓜炖牛奶），β-胡萝卜素吸收率提升30%。孕妇每日β-胡萝卜素摄入量≤30mg（约500g木瓜），过量仅致皮肤发黄，无毒性。《皮肤病学研究》证实，类胡萝卜素摄入与痤疮发生率呈负相关，可调节毛囊角化，减少角质堆积。
锌丰富水果（苹果、梨、葡萄柚）
苹果带皮食用（纤维+锌），梨每日1个，葡萄柚榨汁需稀释。《国际皮肤病学杂志》指出，轻中度痤疮者锌摄入不足（＜10mg/日）会加重炎症，每日100g葡萄柚可补充1.2mg锌。肾功能不全者需监测血锌水平，避免过量蓄积。
抗氧化浆果（蓝莓、草莓、树莓）
每日100g做沙拉或加餐，避免空腹。《皮肤科学报》观察显示，每周3次食用可使炎症性痤疮减少25%，花青素能抑制痤疮丙酸杆菌活性。对花粉过敏者首次少量尝试，避免过敏反应。
高纤维水果（苹果、梨、西梅）
苹果带皮（果胶促排毒），梨煮水更佳，西梅每日2颗。《营养与代谢》研究表明，高纤维饮食者痤疮发生率低18%，肠道菌群多样性提升20%。肠胃敏感者建议煮软食用，避免生冷过量。
