怀孕的人应在孕前3个月至孕期全程补充叶酸，每日400微克，可降低胎儿神经管畸形风险。同时，需保证蛋白质、铁、钙、DHA等营养素摄入，均衡饮食并避免高糖高脂食物。
一、叶酸补充
孕前3个月至孕期全程每日补充400微克叶酸，可降低胎儿神经管畸形风险，如脊柱裂、无脑儿等。富含叶酸的食物有深绿色蔬菜、豆类、柑橘类水果。
二、优质蛋白质摄入
每日摄入足够蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆制品，满足胎儿组织器官发育需求。孕期需增加25-30克蛋白质摄入，可参考《中国居民膳食指南》建议量。
三、铁元素补充
孕中期起需额外补充铁剂，预防缺铁性贫血，多食用红肉、动物肝脏、菠菜等富含铁的食物。高危孕妇（如多次流产史）需在医生指导下规范补铁。
四、钙与维生素D摄入
每日摄入1000毫克钙，通过牛奶、酸奶、豆制品等食物获取，同时补充维生素D促进钙吸收，适当户外活动晒太阳可辅助合成维生素D。
五、DHA与Omega-3脂肪酸
每周食用2-3次深海鱼类（如三文鱼、鳕鱼），补充DHA促进胎儿脑发育。素食者可选择亚麻籽、核桃等植物来源的Omega-3。
六、特殊人群提示
糖尿病孕妇需控制碳水化合物摄入，遵循低糖饮食原则；有过敏史孕妇需避免接触过敏原食物，防止胎儿过敏风险。所有饮食调整建议在医生或营养师指导下进行。
