发现有人中暑应立即转移至通风阴凉处脱离高温环境，进行体表降温（用湿毛巾擦身体大血管丰富部位、用风扇吹风、用冷水浸过的毛巾敷额头颈部等，儿童擦拭需轻柔）和饮水降温（意识清无恶心呕吐者适量饮淡盐水或含电解质饮品，少量多次，婴幼儿注意补液方式量），让中暑者安静休息并密切观察生命体征，症状未缓解甚至加重应立即送医，老年人儿童孕妇及有基础疾病者需更密切观察及时送医，中暑恢复期间饮食清淡易消化，多吃蔬菜水果，避免辛辣油腻刺激性食物，儿童按年龄消化能力合理安排饮食保证营养均衡易消化。
一旦发现有人中暑，应立即将其转移到通风良好、阴凉的地方，如室内、树荫下等，使其尽快脱离高温环境，防止继续受热加重病情。这是因为高温环境是导致中暑的直接原因，脱离高温环境能阻断进一步的热损伤。
降温处理
体表降温：可以用湿毛巾擦拭患者的身体，尤其是颈部、腋窝、腹股沟等大血管丰富的部位，通过水分蒸发来带走热量，帮助降低体温。也可以使用风扇吹风，加强散热。对于成年人，还可以用冷水浸泡过的毛巾敷在额头、颈部等部位。儿童的皮肤较为娇嫩，擦拭时要注意力度轻柔，避免损伤皮肤。
饮水降温：如果患者意识清楚，没有恶心、呕吐等情况，可以让其适量饮用一些淡盐水或含有电解质的饮品，以补充因出汗丢失的水分和电解质，但要注意少量多次饮用，避免一次饮用过多引起胃肠道不适。对于婴幼儿中暑，要特别注意补液的方式和量，避免过度喂养导致呕吐等情况。
休息与观察
让中暑者安静休息，密切观察其体温、脉搏、呼吸等生命体征。如果患者的症状在经过上述处理后没有缓解甚至加重，如出现高热不退、意识模糊、抽搐等情况，应立即拨打急救电话，送往医院进行进一步的治疗。老年人、儿童、孕妇以及有基础疾病的人群中暑后病情变化可能较快，需要更加密切地观察和及时送医。
饮食调整
在中暑恢复期间，饮食要清淡易消化，可适当多吃一些蔬菜水果，如西瓜、黄瓜、西红柿等，这些食物富含水分和维生素，有助于补充身体所需营养和水分。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。对于儿童，要根据其年龄和消化能力合理安排饮食，保证营养均衡的同时易于消化吸收。
