柠檬百香果蜂蜜茶的禁忌主要包括：糖尿病患者需谨慎饮用（因蜂蜜含糖量高），胃酸过多者可能刺激胃部不适，对柑橘类水果或蜂蜜过敏者禁用，孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应避免饮用（缺乏明确安全性数据），且不宜用高温水冲泡破坏营养成分。
糖尿病患者及血糖控制不佳者：蜂蜜含大量葡萄糖和果糖，直接饮用易导致血糖快速升高，需严格限制或选择无糖替代品，建议咨询医生后再饮用。
胃酸过多或胃溃疡患者：柠檬的酸性成分可能刺激胃黏膜，加重反酸、胃痛症状，空腹饮用或长期大量饮用可能诱发不适，建议餐后少量尝试并观察反应。
过敏体质人群：对柠檬、百香果或蜂蜜过敏者，饮用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应，首次饮用需少量尝试，出现不适立即停止并就医。
特殊人群：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿缺乏相关安全性研究，不建议饮用；老年人若有基础疾病（如肾脏疾病），需控制液体摄入量及糖分摄入，避免加重身体负担。
冲泡与储存禁忌：水温超过60℃会破坏蜂蜜中的活性酶和维生素，建议用40℃以下温水冲泡；开封后需冷藏保存并尽快饮用，避免微生物滋生导致变质。
