风湿病患者饮食需遵循"抗炎+营养均衡"原则，日常应多摄入深海鱼、全谷物、新鲜蔬果，减少高糖高脂、酒精及加工食品。
推荐食物：
1.富含Omega-3脂肪酸食物：深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）每周2-3次，可减轻炎症反应。
2.抗氧化食物：蓝莓、樱桃等浆果含花青素，有助于缓解关节疼痛。
3.高纤维全谷物：燕麦、糙米提供膳食纤维，维持肠道健康，减少炎症诱因。
限制食物：
1.高嘌呤食物：动物内脏、海鲜等过量摄入可能诱发痛风性关节炎。
2.反式脂肪酸：油炸食品、加工零食含反式脂肪，加重关节炎症。
3.酒精与咖啡因：过量饮酒抑制尿酸排泄，咖啡因可能影响钙吸收。
特殊人群提示：
- 老年患者：优先选择易消化的全谷物和优质蛋白（如低脂奶、豆制品）。
- 合并糖尿病：控制精制糖摄入，采用地中海饮食模式。
- 孕妇：避免生食（如刺身），补充叶酸和维生素D，增强骨骼健康。
饮食调整需结合药物治疗，急性发作期以低嘌呤、高水分饮食为主；长期坚持规律进餐，避免暴饮暴食，保持体重在健康范围（BMI 18.5~23.9）。
