胆固醇正常范围因人群类型而异。一般成人总胆固醇理想值为＜5.2mmol/L，边缘升高5.2~6.2mmol/L，升高≥6.2mmol/L；低密度脂蛋白胆固醇理想值＜3.4mmol/L，边缘升高3.4~4.1mmol/L，升高≥4.1mmol/L；高密度脂蛋白胆固醇≥1.04mmol/L（男性）或≥1.3mmol/L（女性），降低则心血管风险增加。
儿童与青少年：儿童胆固醇参考值随年龄增长变化，建议每3~5年检测1次基础值，青春期后参照成人标准，避免肥胖和高糖饮食影响代谢。
孕妇：孕期胆固醇生理性升高，总胆固醇可至6.0mmol/L左右，高密度脂蛋白胆固醇通常升高，需关注血脂变化但不建议常规药物干预，优先通过饮食控制。
糖尿病患者：糖尿病患者低密度脂蛋白胆固醇目标值＜2.6mmol/L，甘油三酯＞2.3mmol/L时需干预，需综合管理血糖、血脂和血压，避免心血管并发症。
老年人群：老年人体胆固醇可适当放宽至＜5.7mmol/L，低密度脂蛋白胆固醇控制在＜3.4mmol/L，需结合肾功能、心血管风险评估调整目标值，避免过度降低导致营养不良。
