玫瑰花的主要功效与作用包括：其富含的多酚类物质具有抗氧化特性，可帮助清除自由基；含有的香茅醇等挥发性成分能舒缓情绪，改善睡眠质量；传统医学中认为其性温味甘微苦，可理气解郁，对情绪不畅引起的不适有一定调节作用。
抗氧化与抗炎作用
玫瑰花中的黄酮类化合物和多酚类物质具有抗氧化活性，能减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明，其提取物可抑制炎症因子释放，对轻度炎症反应有辅助改善作用。
情绪调节与心理舒缓
玫瑰花香气中的芳香化合物可通过嗅觉系统作用于大脑边缘系统，帮助缓解焦虑、抑郁情绪，改善睡眠质量。适合情绪压力大、睡眠不佳人群日常适量饮用。
消化系统辅助调节
玫瑰花中的挥发油成分能促进胃肠道蠕动，帮助缓解轻度腹胀、消化不良。但需注意，其作用有限，不能替代药物治疗器质性胃肠疾病。
特殊人群注意事项
孕妇、哺乳期女性及对花卉过敏者应谨慎使用玫瑰花制品；过敏体质者首次使用建议先少量尝试，观察有无皮疹、呼吸急促等过敏反应；感冒发热期间建议暂停饮用，以免影响症状恢复。
