胆囊炎是指胆囊发生的炎症性疾病，分为急性和慢性两种，急性发作时疼痛剧烈，可能伴随发热、恶心呕吐，若不及时治疗可能引发胆囊穿孔、腹膜炎等严重并发症；慢性胆囊炎症状相对隐匿，但长期炎症刺激可能增加胆囊癌风险。
急性胆囊炎：多因胆囊管梗阻（如结石嵌顿）或细菌感染引发，典型表现为右上腹剧烈绞痛，常放射至右肩背部，伴随发热、黄疸（皮肤巩膜发黄）等症状，需立即就医，治疗以抗感染、止痛、解除梗阻为主，部分患者需手术切除胆囊。
慢性胆囊炎：常由急性胆囊炎反复发作或长期胆囊结石刺激导致，症状较轻，表现为右上腹隐痛、消化不良、腹胀等，病程可持续数月至数年，需通过饮食控制、规律作息预防急性发作，必要时手术干预。
特殊人群注意：孕妇因激素变化和胆囊负担加重，更易诱发胆囊炎，需严格控制饮食，避免油腻食物；老年人症状可能不典型，易延误诊断，出现右上腹不适或隐痛时需尽早就医；合并糖尿病、高血压的患者，炎症可能加重基础疾病，需加强血糖、血压管理并定期复查。
预防与管理：规律饮食（尤其早餐）、控制体重、减少高脂肪高胆固醇摄入可降低患病风险；已患病者需定期随访，急性发作期禁食禁水，缓解期逐步恢复清淡饮食，避免暴饮暴食和过度劳累。
