发布于 2026-03-17
1071次浏览
胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。胆囊炎中90%以上是因为胆囊结石造成的,因为胆囊结石颈部嵌顿,而嵌顿大多数情况,可能是因为进食油腻食物之后诱发。因为在进食油腻食物之后,可能诱发胆囊肌肉的剧烈收缩。将原本位于胆囊底部的结石挤到了胆囊颈部造成结石嵌顿,诱发胆囊炎急性发作。因此在胆囊结石的饮食治疗过程中,主要是注意防止过多的进食油腻食物以及过度的暴饮暴食。比如花生、瓜子含油脂比较高的坚果,或者是煎鸡蛋、蛋黄含胆固醇高的。或者是肥肉、扣肉、酥肉丸子等等,含动物脂肪比较多的食物也需要少吃一点。此外暴饮暴食,在暴饮暴食过程中也会诱发胆囊的剧烈收缩,也很容易诱发胆囊炎的急性发作,但是饮食控制并非胆囊炎的根本治疗,根本治疗大多数情况可能需要选择胆囊切除术。



















