糖尿病人可以适量吃李子、桃子，建议每次食用量控制在100克以内（约1个中等大小水果），并选择两餐间作为加餐食用，避免影响餐后血糖波动。
李子的食用建议：李子升糖指数（GI）约24-36，属于低GI水果，富含膳食纤维和抗氧化物质，适量食用有助于改善肠道功能。但需注意空腹食用可能引起肠胃不适，建议搭配少量坚果或酸奶平衡营养。
桃子的食用建议：桃子GI值约42-48，属于中低GI水果，果肉含丰富维生素C和钾元素。食用时应去皮后食用（果皮纤维可能影响消化），且避免选择过熟软桃（糖分较高），优先选择硬脆且颜色均匀的桃子。
特殊人群注意事项：
老年糖尿病患者：建议将水果打成果泥或小块食用，降低咀嚼困难风险；
胰岛素治疗患者：食用前后需监测血糖，避免因个体差异导致血糖波动；
合并肾病患者：需控制钾摄入，每日桃子食用量不超过半个，避免加重肾脏负担。
食用时机与搭配：最佳食用时间为上午10点或下午3点，与等量蛋白质食物（如10粒杏仁）搭配，可延缓糖分吸收。食用后需适当减少主食量，保持全天碳水化合物摄入总量稳定。
