怀孕前3个月至哺乳期需避免食用生食（如刺身、溏心蛋）、高汞鱼类（如大型金枪鱼）、未经消毒的乳制品及含酒精、咖啡因的饮品。
生食易致李斯特菌感染，增加流产或早产风险；高汞鱼类可能影响胎儿神经系统发育；酒精会造成胎儿酒精综合征，表现为面部畸形、智力障碍；过量咖啡因可能提升流产或低出生体重风险。
生食类：包括生鱼片、刺身、生腌食品及未煮熟的肉类、蛋类，加工过程中可能残留细菌或寄生虫，尤其李斯特菌对孕妇危害大，建议彻底加热至中心温度70℃以上。
高汞鱼类：如大型金枪鱼、旗鱼、鲨鱼，汞蓄积可能影响胎儿神经系统发育，建议选择低汞鱼类，如三文鱼、鳕鱼，每周食用量不超过340克。
含酒精饮品：酒精无安全摄入量，孕期任何阶段饮用均可能导致胎儿发育异常，哺乳期饮酒会通过乳汁影响婴儿，建议完全避免。
咖啡因摄入：每日咖啡因不超过200毫克（约2杯咖啡），过量可能增加流产或早产风险，可选择无咖啡因饮品替代。
特殊人群：有过敏史或肠胃敏感者需更严格避免生食，高血压或心脏疾病孕妇应控制咖啡因摄入，建议咨询医生制定个性化饮食计划。
