胆囊炎发作时典型症状为右上腹疼痛，可放射至右肩或背部，常伴随恶心、呕吐、发热，部分患者出现黄疸（皮肤巩膜发黄）。症状通常在饱餐或油腻饮食后诱发，持续数小时至数天不等。
急性胆囊炎：疼痛剧烈，持续加重，伴随发热（体温多>38℃）、寒战，可能出现恶心呕吐、食欲减退，体检右上腹压痛、肌紧张，墨菲氏征阳性。
慢性胆囊炎：疼痛程度较轻，多为隐痛或胀痛，反复发作，常与饮食不当、情绪波动相关，可伴有消化不良、腹胀、嗳气，症状持续时间较长（数周或数月）。
合并胆石症：约90%急性胆囊炎由胆囊结石引起，结石梗阻胆囊管时疼痛加剧，可能出现胆绞痛（突发性右上腹剧痛），部分患者无明显症状（无症状型胆囊炎）。
特殊人群注意：老年人症状可能不典型，仅表现为食欲差、乏力；孕妇胆囊炎多因激素变化影响胆囊运动，需警惕早产风险；糖尿病患者感染风险高，需加强血糖控制。
预防建议：规律饮食（尤其早餐）、低脂饮食、控制体重、避免暴饮暴食，高危人群定期体检（如超声检查）监测胆囊情况，发现结石及时就医。
