儿童胃肠炎通常表现为急性腹泻（每日≥3次稀水便或水样便）、呕吐（每日≥2次），伴或不伴发热（体温≥37.5℃）、腹痛，症状持续1~3天，多数由病毒（如诺如病毒、轮状病毒）或细菌（如沙门氏菌）感染引起。
1.感染性胃肠炎：
由病毒或细菌入侵肠道引发，病毒感染占比约60%~70%，多在集体场所传播；细菌感染常与不洁饮食（如变质食物）相关，症状更剧烈，可能伴黏液脓血便。
2.非感染性胃肠炎：
饮食不当（如生冷/刺激性食物）、食物过敏或不耐受（如乳糖不耐受）、气候变化等引发，无传染性，症状相对较轻，持续时间较短。
3.婴幼儿特殊注意事项：
婴幼儿（6月龄~3岁）因体液调节能力弱，腹泻易导致脱水（表现为尿量减少、口唇干燥、精神萎靡），需密切观察，及时补充口服补液盐；避免使用成人止泻药，不建议6月龄以下儿童自行用药。
4.预防与护理：
勤洗手（尤其饭前便后）、生熟食物分开处理、不喝生水；症状轻时以口服补液盐+清淡饮食（如米汤、稀粥）为主；若出现高热不退、持续呕吐无法进食、脱水迹象，需及时就医。
