手被电烧伤后，应立即采取以下措施：
1.立即脱离电源。
2.检查伤情。
3.处理伤口。
4.寻求医疗帮助。
5.注意事项：避免自行处理，观察伤情变化，避免感染，注意饮食。
1.立即脱离电源：如果手被电烧伤，应立即切断电源，以避免电流继续对身体造成伤害。可以使用绝缘体将伤者与电源分开，如干燥的木棍、塑料棒等。
2.检查伤情：在脱离电源后，检查手的伤情。如果手部有明显的烧伤痕迹，如红肿、水疱、皮肤破损等，应立即用冷水冲洗受伤部位，以减轻疼痛和肿胀。
3.处理伤口：如果手部的烧伤程度较轻，可以用干净的纱布或绷带包扎伤口，以避免感染。如果手部的烧伤程度较严重，应立即就医。
4.寻求医疗帮助：如果手部的烧伤程度较严重，应立即就医。在前往医院的途中，可以用干净的纱布或绷带包扎伤口，以避免感染。
5.注意事项：
避免自行处理：在处理手部烧伤时，应避免自行处理，如自行涂抹药膏、刺破水疱等，以免加重伤情。
注意观察：在手部烧伤后的一段时间内，应注意观察手部的伤情变化，如出现感染、发热等症状，应及时就医。
避免感染：在手部烧伤后的一段时间内，应避免手部感染，如保持伤口清洁、避免接触水等。
注意饮食：在手部烧伤后的一段时间内，应注意饮食，如避免食用辛辣、刺激性食物等，以免影响伤口愈合。
总之，当手被电烧伤后，应立即采取措施，并及时就医，以避免伤情加重。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
