脂肪肝患者应注意控制体重（尤其是体重超标的患者）、调整饮食结构（减少高油高糖食物摄入）、坚持规律运动（每周至少150分钟中等强度有氧运动）、定期监测肝功能与肝脏超声（每6~12个月一次），并避免滥用药物（尤其是肝毒性药物）。
饮食管理
控制每日总热量摄入，减少精制碳水化合物与反式脂肪酸，增加膳食纤维（如全谷物、新鲜蔬果）和优质蛋白（如鱼类、豆类）摄入，避免空腹时间过长导致脂肪堆积。
运动干预
选择快走、游泳、骑自行车等有氧项目，结合每周2~3次抗阻训练（如哑铃、弹力带），运动强度以微微出汗、心率维持在（220-年龄）×60%~70%为宜，避免突然剧烈运动引发不适。
体重控制
超重/肥胖患者需通过饮食与运动实现每周0.5~1kg的体重下降，避免快速减重（每月＞5%体重）导致代谢紊乱，孕妇、老年人等特殊人群应在医生指导下调整减重速度。
定期监测
40岁以上、有糖尿病/高血压家族史者建议每3~6个月复查肝功能、血脂及肝脏弹性成像，合并代谢综合征者需同步管理血糖、血压，避免病情进展为肝硬化。
特殊人群注意事项
儿童脂肪肝需优先通过饮食调整（限制零食饮料）和增加户外活动（每日≥1小时）改善，避免盲目使用降脂药物；哺乳期女性应在营养师指导下进行营养干预，确保母婴安全。
