肺癌术后饮食需结合恢复阶段调整。术后1-2周以流质或半流质为主，逐步过渡到均衡饮食，重点补充优质蛋白、维生素及膳食纤维，同时控制脂肪摄入，避免刺激性食物。
术后早期（1-2周）：以易消化食物为主，如小米粥、蛋羹、豆腐脑等，可搭配煮烂的蔬菜泥，保证水分摄入，预防便秘。此阶段需避免油腻、辛辣及产气食物，减轻胃肠负担。
术后恢复期（2周后至1个月）：增加优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶及豆制品，促进伤口愈合。同时补充新鲜蔬菜水果（如菠菜、苹果），提供维生素C及膳食纤维，注意细嚼慢咽，避免生冷硬食。
特殊人群注意：老年患者需控制总热量，糖尿病患者选择低GI食物，肾功能不全者需限制蛋白质总量及盐分。若出现吞咽困难、腹泻或呕吐，应及时联系主治医生或营养师调整饮食方案。
长期饮食原则：坚持均衡饮食，减少红肉摄入，增加深海鱼（如三文鱼）补充Omega-3脂肪酸，戒烟限酒，避免腌制食品。建议定期监测体重及营养指标，必要时咨询专业人士制定个性化饮食计划。
