中药煎服注意事项包括器具选择、火候控制、时间把握、特殊处理及特殊人群服用禁忌，需结合药材特性与个体情况合理操作。
一、器具选择
优先使用砂锅、陶瓷或玻璃器具，避免铁锅、铝锅等金属容器，以防药材成分与金属发生化学反应，影响药效或产生有害物质。
二、火候控制
煎药时先武火煮沸，再转文火慢煎，保持药液微沸状态，避免大火导致水分过快蒸发或局部过热糊化药材。
三、时间把控
不同药材煎煮时间有差异，一般解表药15~20分钟，滋补药30~40分钟，特殊药材如矿物药需先煎30分钟。
四、特殊处理
1.先煎：贝壳类、矿物类药材需打碎后先煎，使有效成分充分溶出。
2.后下：气味芳香的药材（如薄荷）宜最后5~10分钟加入，避免有效成分挥发。
3.烊化：胶类药材（如阿胶）可烊化后兑入药液，避免粘锅。
五、特殊人群服用
1.儿童：需在成人指导下减量服用，避免苦味刺激引起呛咳，服药后及时漱口。
2.孕妇：慎用寒凉性药材，需经医师评估后再服用，避免自行加减药量。
3.慢性病患者：高血压、糖尿病患者需注意药液温度，避免过热导致血压波动，服药后监测指标。
