拔牙后饮食需遵循"温和、营养、避免刺激"原则，术后2小时可开始进食，1-2周内以温凉流质/半流质食物为主，逐步过渡至软食。
一、术后初期（1-2小时后）
可选择温凉的无渣流质食物，如凉牛奶、米汤、藕粉等，避免过热食物导致创口出血或血凝块脱落。
二、术后1-3天
以软烂、易咀嚼的半流质食物为主，如粥（可加南瓜、山药等）、豆腐脑、鸡蛋羹、酸奶（常温）等，补充蛋白质与钙，促进愈合。
三、术后4-7天
逐渐过渡至软食，如煮烂的面条、软米饭、鱼肉泥、香蕉等，避免辛辣、油炸、坚硬食物（如坚果、薯片）及烟酒，减少创口刺激。
四、特殊人群注意事项
儿童：需家长协助喂食，避免呛咳，优先选择牛奶、果泥等易消化食物。
老年人：注意营养均衡，可适当增加优质蛋白（如鸡蛋、豆腐），避免过烫食物。
糖尿病患者：控制糖分摄入，选择低糖软食，监测血糖变化。
凝血功能异常者：避免刺激性食物，必要时咨询医生调整饮食方案。
五、关键原则
进食时用未拔牙侧咀嚼，进食后及时漱口保持口腔清洁，若出现持续出血、剧烈疼痛或发热，需及时就医。
