急性肠胃炎主要表现为腹泻、腹痛、恶心呕吐,部分患者伴发热,症状通常在感染后数小时至2天内出现,多数可在1-3天内自行缓解。
1.感染性急性肠胃炎:由病毒(如诺如病毒)、细菌(如沙门氏菌)或寄生虫引起,常因食用污染食物/水、接触感染者传播。病毒感染多见于儿童,细菌感染在饮食不洁人群中高发,寄生虫感染与生食习惯相关。
2.非感染性急性肠胃炎:因饮食不当(如辛辣/生冷食物、酒精)、药物刺激(如非甾体抗炎药)或过敏反应引发,无传染性,症状与感染性相似但无发热或全身症状较轻。
3.特殊人群注意事项:婴幼儿及老年人因脱水风险高,需密切观察尿量、精神状态,出现少尿、嗜睡应及时就医;孕妇感染病毒后可能影响胎儿,需尽早就诊;慢性病患者(如糖尿病、肾病)需预防电解质紊乱。
4.治疗原则:以对症支持为主,优先补充水分和电解质(如口服补液盐),腹痛可短期使用解痉药,腹泻时避免过早使用止泻药;感染性肠胃炎需遵医嘱使用抗感染药物,不建议自行用药。
5.预防措施:养成勤洗手习惯,生熟食物分开处理,避免生食海鲜/肉类,饮用煮沸水,集体用餐时使用公筷。



