香榧子富含脂肪油、蛋白质、维生素E及多种矿物质，具有润肺止咳、驱虫消积等功效，每日建议食用量不超过10颗，脾胃虚寒及便溏者慎食。
营养价值
香榧子是优质植物蛋白来源，含不饱和脂肪酸占比达70%以上，其中亚油酸、α-亚麻酸等对心血管健康有益。维生素E含量远超多数坚果，具有抗氧化作用。
功效作用
1.驱虫消积：传统用于小儿肠道寄生虫（如蛔虫），现代研究表明其提取物对肠道寄生虫有抑制作用。
2.润肺止咳：含挥发油成分，对慢性支气管炎引起的干咳有辅助缓解效果。
3.益智健脑：磷脂酰胆碱等成分可能促进神经细胞发育，适合脑力工作者适量食用。
食用禁忌
1.脾胃虚寒者：过量食用易引发腹泻、腹胀，建议搭配生姜或炒制后食用。
2.消化功能弱者：每日不超过5颗，避免生食，以免加重消化负担。
3.特殊人群：孕妇、婴幼儿及过敏体质者需谨慎，首次食用建议少量尝试。
食用建议
炒制后食用更佳，可破坏部分抗营养因子；每日单次食用量控制在10颗内，避免过量导致脂肪摄入超标。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
