怀孕后期(孕28周后)需重点补充蛋白质、铁、钙及膳食纤维,均衡搭配主食、优质蛋白、新鲜蔬果及健康脂肪。
一、优质蛋白质类:每周吃2-3次深海鱼(如三文鱼、鳕鱼)补充DHA,每日饮250ml低脂牛奶或酸奶,适量摄入瘦肉(如瘦牛肉)、鸡蛋等,满足胎儿发育对蛋白质需求。
二、铁元素补充:多食用动物肝脏(每周1-2次,每次50g)、红肉(如瘦猪肉)及菠菜(焯水后炒食),搭配富含维生素C的橙子、猕猴桃等水果,促进铁吸收,预防缺铁性贫血。
三、钙及维生素D:每日保证1000mg钙摄入,除牛奶外,豆腐(石膏豆腐)、深绿色蔬菜(荠菜、油菜)等也是钙源。同时适当晒太阳(每日10-15分钟)或补充维生素D制剂,促进钙吸收。
四、膳食纤维与水分:多吃全谷物(燕麦、糙米)、芹菜、苹果(带皮)等富含膳食纤维食物,每日饮水1500-2000ml,预防便秘及水肿,维持肠道健康。
五、特殊人群提示:妊娠糖尿病孕妇需控制精制糖摄入,选择低GI食物(如杂豆饭);高血压孕妇应减少钠盐(每日<5g),避免腌制食品;水肿明显者可适当增加冬瓜、鲫鱼等利水食材摄入。



