术前营养支持是通过调整饮食或特殊营养干预，在手术前7-10天改善患者营养状况的医疗措施，目标是减少术后并发症、缩短恢复时间。
一、营养不良高风险人群
包括老年患者（≥65岁）、慢性疾病患者（如糖尿病、肾病）、长期节食者及术前体重下降>5%者，需优先评估营养状态。
二、营养支持方式分类
1.口服营养补充：适用于轻度营养不良，每日增加优质蛋白（如鸡蛋、牛奶）和复合碳水化合物（如燕麦）摄入。
2.肠内营养制剂：中重度营养不良患者可使用含短肽、免疫营养素的制剂，通过鼻饲或口服补充。
3.肠外营养：严重消化功能障碍者，由医护人员通过静脉途径提供氨基酸、脂肪乳等营养素。
三、特殊人群注意事项
老年患者：需逐步增加热量密度，避免高渗营养液引发不适；合并心功能不全者控制液体量。
糖尿病患者：优先低GI食物，监测血糖波动，必要时在营养师指导下调整碳水化合物比例。
儿童：婴幼儿以母乳或配方奶为主，避免添加成人营养制剂，需根据年龄计算每日热量需求。
四、实施关键原则
术前营养支持需个体化评估，建议由多学科团队（医生、营养师、护士）制定方案，重点关注血清白蛋白（≥35g/L）、前白蛋白等指标改善情况。
