清除口臭可多吃富含维生素C的食物（如柑橘类、猕猴桃）、高纤维蔬菜（如芹菜、菠菜）、益生菌类食物（如无糖酸奶、发酵豆制品）、富含叶绿素的食物（如西兰花、薄荷）及多喝水，这些食物通过抑制细菌、促进唾液分泌或中和异味发挥作用，需结合口腔清洁习惯改善效果。
富含维生素C的食物：柑橘类水果（橙子、柠檬）、猕猴桃等，维C可增强口腔黏膜抵抗力，促进牙龈健康，减少炎症性口臭，研究表明每日摄入200mg以上维C可降低口腔细菌活性。
高纤维蔬菜：芹菜、菠菜、西兰花等，咀嚼时的机械刺激能促进唾液分泌，冲刷食物残渣，其中膳食纤维还可调节肠道菌群，间接改善口气，建议每日摄入300~500g蔬菜。
益生菌类食物：无糖酸奶、纳豆、泡菜等，益生菌通过调节肠道微生态平衡，减少肠道产氨等挥发性硫化物，改善整体口气，糖尿病患者需选择低糖版本。
叶绿素丰富食物：薄荷、西兰花、羽衣甘蓝等，叶绿素可直接中和挥发性硫化物，薄荷还能通过局部清凉感暂时掩盖口臭，儿童食用时需注意避免呛咳。
特殊人群注意：孕妇需补充维C时优先天然食物，避免过量；婴幼儿建议以母乳或配方奶为主，辅食添加后逐步引入高纤维蔬菜，避免呛噎风险；糖尿病患者需监测血糖，选择无糖益生菌食品。
