急性肠胃炎需根据症状严重程度分级处理，多数轻症患者通过补液和饮食调整可在1-3天内缓解，重症或特殊人群需及时就医。
一、轻症自我护理：
- 优先补充口服补液盐（ORS），少量多次饮用防脱水。
- 饮食以清淡流质（如米汤、稀释粥）为主，避免油腻、辛辣及乳制品。
- 若呕吐/腹泻频繁，可短期禁食2-4小时后逐步恢复饮食。
- 持续高热（≥38.5℃）超24小时、剧烈腹痛或呕吐物带血。
- 脱水表现：尿量显著减少、口唇干燥、皮肤弹性下降。
- 益生菌可调节肠道菌群，缩短病程（需遵说明书或医嘱）。
- 蒙脱石散可缓解腹泻症状，保护肠黏膜。
- 儿童退热首选对乙酰氨基酚或布洛芬，避免阿司匹林。
- 孕妇：禁用喹诺酮类抗生素，需在医生指导下用药。
- 糖尿病患者：密切监测血糖，预防低血糖。
- 恢复期避免剧烈运动，逐步恢复正常饮食，忌生冷食物。
- 严格执行"勤洗手、生熟分开、食物加热"的卫生原则。
- 避免生食海鲜、未煮熟肉类及变质食物。
- 旅行或聚餐时选择卫生条件良好的场所，减少交叉感染风险。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
