心脏支架术后饮食需遵循低油盐、高纤维、控热量原则，重点限制饱和脂肪与反式脂肪摄入，增加优质蛋白与钾镁元素。
一、控制脂肪与胆固醇摄入
减少动物内脏、油炸食品及肥肉，每日烹调用油控制在25克内，优先选择橄榄油、鱼油等不饱和脂肪，每周食用鱼类不超过2次，避免食用加工肉制品。
二、严格限制钠的摄入
每日食盐量控制在5克以内，避免腌制食品、罐头及高钠调味品，烹饪时使用香草、柠檬汁等替代盐提味，注意加工食品隐藏钠，如面包、零食等。
三、增加膳食纤维与优质蛋白
多食用全谷物、新鲜蔬果（每日不少于500克），适量摄入低脂牛奶、豆制品及去皮禽肉，保证每日蛋白质占比15%-20%，帮助修复血管内皮。
四、特殊人群注意事项
糖尿病患者需控制碳水化合物总量，采用少食多餐；老年患者可适当增加膳食纤维预防便秘，同时补充维生素D维持骨密度；合并高血压者需额外监测血压变化，及时调整饮食方案。
五、饮食与生活方式结合
保持每日规律饮食，避免暴饮暴食，餐后适当活动（如散步15-30分钟），戒烟限酒，定期复查血脂、肝肾功能，必要时在医生指导下调整饮食结构。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
