胰腺炎主要表现为急性上腹痛（多为持续性，可向腰背部放射）、恶心呕吐、发热，严重时伴低血压、休克或器官功能障碍；慢性胰腺炎则以反复发作腹痛、脂肪泻、体重下降为特征。
1.急性胰腺炎症状
腹痛：多始于中上腹，可迅速波及全腹，弯腰或前倾体位可稍缓解。恶心呕吐：发作频繁，呕吐物含胃内容物，偶带胆汁，呕吐后腹痛不缓解。
发热：多为轻至中度发热（38℃左右），持续3~5天；若高热伴寒战，提示感染或脓肿。
其他：部分患者出现黄疸（胰头肿大压迫胆总管）、腹胀（麻痹性肠梗阻），重症者伴少尿、呼吸困难。
2.慢性胰腺炎症状
腹痛：反复发作，多位于上腹部或左季肋部，可放射至腰背部，饮酒或高脂饮食常诱发。消化功能障碍：因胰液分泌不足或胰管梗阻，出现脂肪泻（大便恶臭、油脂样）、食欲减退、腹胀。
体重下降：长期营养吸收不良导致体重进行性下降，与疼痛、食欲差及胰酶分泌不足有关。
并发症表现：胰头纤维化压迫胆总管可致黄疸；假性囊肿形成时可触及上腹部包块。
3.特殊人群症状特点
老年人：症状常不典型，腹痛轻但并发症风险高，易合并多器官功能衰竭（如心、肾损害）。儿童：少见，多与胆道蛔虫、遗传因素相关，腹痛剧烈但体征轻，易误诊为急腹症。
妊娠期女性：腹痛可与子宫增大重叠，需警惕急性胰腺炎合并子痫前期，早期诊断困难。
4.重症胰腺炎预警信号
持续高热（＞39℃）、白细胞显著升高（＞15×10?/L）血糖＞11.1mmol/L（应激性高血糖）、血钙＜2mmol/L（低钙血症）
出现意识障碍、少尿（＜400ml/日）或呼吸困难，提示多器官功能障碍，需紧急就医。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
