女性营养不良需优先补充优质蛋白、铁剂、维生素及膳食纤维，推荐瘦肉、鱼类、豆制品、绿叶菜、全谷物等。同时需结合个体情况调整饮食结构，必要时在医生指导下服用营养素补充剂。
一、优质蛋白优先补充
动物蛋白：选择瘦肉（猪牛羊精瘦肉）、鱼类（三文鱼、鲈鱼）及鸡蛋，每日1~2个鸡蛋可提供完整氨基酸。《中国居民膳食指南2022》建议成年女性每日摄入蛋白质40~65克，优质蛋白应占每日总量的1/3以上。
植物蛋白：大豆及豆制品（豆腐、豆浆）富含植物雌激素和异黄酮，适合素食女性；藜麦、奇亚籽等全谷物蛋白利用率高，可搭配搭配坚果（核桃、杏仁）增强营养吸收。
二、铁与维生素B12强化摄入
补铁食物：动物肝脏（猪肝、鸡肝）每周1~2次，每次50克左右，菠菜、黑木耳等深色蔬菜需搭配维生素C（如番茄、橙子）提升铁吸收率。缺铁性贫血者应减少茶/咖啡与餐同服，以免影响铁吸收。
B族维生素：瘦肉、动物内脏、全麦面包富含叶酸与维生素B12，长期素食女性需注意补充复合维生素B制剂，《中国临床营养网》建议孕龄女性每日叶酸摄入量不低于400微克。
三、膳食纤维与矿物质平衡
全谷物与杂豆：燕麦、糙米、玉米等替代部分精米白面，每日全谷物摄入占主食的1/3，可改善肠道菌群并增强饱腹感。
钙与维生素D：低脂牛奶、酸奶每日300毫升，深绿色蔬菜（西兰花、荠菜）含钙量高，配合适度日晒促进维生素D合成，预防骨质疏松。
四、特殊人群营养调整
素食女性：需额外补充维生素B12、铁及锌，可选择强化营养的植物奶（如燕麦奶）并搭配坚果酱。
哺乳期女性：增加鱼类、禽肉摄入，每日饮水2000~2500毫升，保证乳汁质量。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：12-15.
[2]国家卫生健康委员会.中国临床营养网营养支持指南(2021)[J].中华临床营养杂志，2021，29(3)：121-125.
[3]《中医食疗学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社，2020：45-48.
