成年人缺钙可能出现腰酸背痛、腿抽筋、牙齿松动等症状，儿童缺钙会影响骨骼发育，孕妇缺钙易出现肌肉痉挛。
一、骨骼肌肉系统症状
骨骼疼痛：以腰背部、四肢大关节为主，活动时加重，夜间或受凉后明显，这是因为缺钙导致骨密度下降，骨骼承重能力减弱（《中国居民膳食指南2022》）。
肌肉痉挛：小腿抽筋（腓肠肌痉挛）最常见，夜间发作频繁，严重时可影响睡眠，与血钙降低导致神经肌肉兴奋性异常有关（《内科学》第9版）。
牙齿问题：儿童出牙延迟、牙齿排列不齐，成人出现牙龈萎缩、牙齿松动，因钙参与牙齿硬组织形成，缺乏时牙釉质发育不良（《儿童营养学》第3版）。
二、特殊人群症状
儿童生长发育迟缓：身高增长缓慢，骨骼X线显示骨密度减低，长骨骨骺线闭合延迟，严重时出现"O型腿""X型腿"（《儿科学》第9版）。
孕妇孕期不适：孕中晚期易出现小腿抽筋、腰背痛，严重时可能引发子痫前期，需增加钙摄入（《妇产科学》第9版）。
老年人骨质疏松：椎体压缩性骨折风险增加，表现为弯腰驼背、身高变矮，骨折常发生于髋部、腕部等部位（《骨质疏松症诊疗指南2020》）。
三、其他系统表现
神经精神症状：成人可能出现失眠、烦躁、注意力不集中，儿童表现为夜惊、盗汗、枕秃，与钙缺乏影响神经递质代谢有关（《神经病学》第8版）。
免疫功能下降：长期缺钙可能降低免疫力，增加感染风险，尤其儿童反复呼吸道感染与钙缺乏有相关性（《免疫学基础》第3版）。
缺钙症状需结合年龄、饮食结构、基础疾病综合判断，轻度缺钙可通过牛奶、豆制品、深绿色蔬菜等食物补充，严重缺乏时需在医生指导下服用钙剂（严禁自行服用，必须面诊辨证）。定期检测骨密度和血钙水平，40岁以上人群建议每年检查一次（《健康体检基本项目目录》2021版）。
参考文献：
[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[J].营养学报，2014，36(1)：2-6.
[2]中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会.原发性骨质疏松症诊疗指南(2017)[J].中华骨科杂志，2017，37(19)：1177-1188.
[3]《儿童营养指导手册》编写组.儿童营养指导手册[M].北京：人民卫生出版社，2018：45-52.
