胰腺炎典型症状为急性腹痛（多在中上腹，可向腰背部放射）、恶心呕吐、发热及血淀粉酶升高，慢性胰腺炎则表现为反复发作腹痛、腹泻及体重下降。
一、急性胰腺炎的典型症状
剧烈腹痛：多为突发性中上腹或左上腹剧痛，可向腰背部呈束带状放射，弯腰或前倾体位可稍缓解，进食后加重，持续数小时至数天。疼痛程度与病情严重度相关，是最突出症状。
消化道症状：发病初期常伴频繁恶心呕吐，呕吐物为胃内容物，甚至胆汁，呕吐后腹痛不缓解；部分患者出现腹胀、腹泻（脂肪泻）。
全身表现：轻症可伴低热（38℃左右），重症常高热（＞39℃），伴心动过速、低血压，严重时出现休克。
二、慢性胰腺炎的特征表现
反复发作性腹痛：多位于上腹部，可向腰背部放射，与饮食、饮酒相关，发作频率逐渐增加，疼痛程度加重，可持续数月至数年。
消化功能障碍：因胰腺外分泌功能不全，出现脂肪泻（大便恶臭、量多、油脂状）、食欲减退、体重下降，部分患者伴糖尿病症状（多饮、多尿）。
其他体征：少数患者可触及肿大的胰腺，或出现黄疸（胰头纤维化压迫胆总管）。
三、特殊人群症状特点
儿童胰腺炎：常因暴饮暴食、感染（如腮腺炎病毒）诱发，腹痛剧烈但体征轻，易合并脱水和电解质紊乱。
老年胰腺炎：症状不典型，腹痛轻微或无明显疼痛，以恶心呕吐、发热、意识障碍为主要表现，易漏诊。
四、危险信号与就医提示
若出现以下情况需立即就诊：腹痛持续加重、高热不退、黄疸加深、呼吸困难、意识模糊、呕血或黑便。急性胰腺炎可能进展为重症（如胰腺坏死、感染），死亡率较高，需及时干预。
注：胰腺炎症状需结合血淀粉酶、脂肪酶检测及影像学检查确诊，严禁自行服用止痛药或中成药（如含乌头类成分药物），需经医生面诊辨证。
参考文献：
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