骨质疏松食疗需优先保证钙、维生素D及蛋白质摄入，同时通过低钠饮食减少骨质流失，结合中医食疗方辅助调理，日常可多吃深绿色蔬菜、乳制品及豆制品。
一、高钙食材的科学搭配
每日钙摄入量建议成年人群800~1000mg，儿童青少年1000~1200mg。牛奶及奶制品（如低脂牛奶、无糖酸奶）是钙的优质来源，每100ml牛奶含约100mg钙，且富含优质蛋白和维生素A，促进钙吸收。豆制品（豆腐、豆干）含钙量达138~170mg/100g，且富含大豆异黄酮，对女性绝经后雌激素下降引起的骨流失有辅助调节作用。
二、维生素D与蛋白质的协同作用
维生素D是钙吸收的关键调节因子，每日建议摄入400~600IU。深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）富含维生素D和Omega-3脂肪酸，每周食用2~3次可兼顾补D和护心。优质蛋白（鸡蛋、瘦肉、鸡胸肉）每日推荐量男性70g、女性65g，蛋白质不足会导致骨基质合成减少，影响骨骼强度。建议晚餐搭配100g瘦肉+200ml低脂牛奶，形成"蛋白+钙"的吸收组合。
三、低钠饮食与碱性食物的选择
高盐饮食会加速钙流失，每日钠摄入应控制在5g（约1000mg）以内。烹饪时减少酱油、味精使用，可用柠檬汁、醋调味。深绿色蔬菜（菠菜、芥菜）含钙量高于普通蔬菜，且富含维生素K，可促进钙在骨骼中沉积。坚果类（核桃、杏仁）含镁、锌等矿物质，每日一小把（约20g）可补充微量元素，但需注意控制热量避免肥胖。
四、中医食疗方辅助调理
中医认为骨质疏松与"肾虚精亏"相关，可适当食用核桃黑豆粥（核桃30g+黑豆50g+大米100g），每周2~3次，核桃补肾益智，黑豆滋阴补肾。芝麻核桃粉（黑芝麻200g+核桃200g+枸杞50g）研磨成粉，每日10g开水冲服，需注意脾胃虚寒者慎用，严禁自行服用，必须面诊辨证。
【注意】食疗仅为辅助手段，不能替代药物治疗。已确诊骨质疏松者，需在医生指导下结合基础病情况制定方案。儿童青少年应保证每日1小时户外活动，促进内源性维生素D合成。
