腹泻后适合喝清淡易消化、富含电解质的汤品，如小米山药汤、萝卜排骨汤、鸡蛋蔬菜汤等，避免油腻辛辣。
一、健脾止泻类汤品
1.小米山药汤
小米富含碳水化合物和B族维生素，能提供能量且易于消化；山药含淀粉酶和黏液蛋白，可健脾养胃（中医认为其能“补脾气、益胃阴”）。做法：小米提前泡发，与山药块同煮至软烂，可加少量盐调味。适合脾胃虚弱型腹泻（表现为大便稀溏、食欲不振）。
2.莲子百合瘦肉汤
莲子（去芯）和百合能清心安神、健脾止泻，瘦肉提供优质蛋白。做法：瘦肉焯水后与莲子、百合同炖1小时，加盐调味。中医认为此汤适合湿热型腹泻恢复期（伴口干、心烦），但严禁自行服用，必须面诊辨证。
二、电解质补充类汤品
1.萝卜排骨汤（清淡版）
白萝卜富含维生素C和膳食纤维，排骨去浮油后熬汤，可补充钙和氨基酸。做法：排骨焯水后与白萝卜块、少量姜片同煮，不加酱油等重调味。适合急性腹泻后恢复期，帮助恢复体力（中国居民膳食指南推荐）。
2.紫菜蛋花汤
紫菜含钠、钾等电解质，鸡蛋提供蛋白质。做法：水沸后下紫菜，淋入蛋液，加盐和香油调味。适合轻度腹泻伴口渴者，快速补充水分和电解质。
三、特殊人群推荐
1.婴幼儿腹泻
可选用苹果泥汤（苹果去皮煮水，少量冰糖调味），苹果中的果胶有收敛作用；或米汤加盐（米汤500ml+盐1.75g，煮沸后温服），符合WHO口服补液盐配方原理。
2.老年人腹泻
推荐山药莲子粥汤（山药、莲子、粳米同煮），避免生冷食材，汤品温度以37℃左右为宜，减少肠道刺激。
四、饮食禁忌
避免油腻汤品（如鸡汤、奶油汤），可能加重肠道负担。
禁食辛辣、生冷食材（如辣椒、冰饮），以免刺激肠道黏膜。
腹泻期间汤品宜少量多次饮用，每次不超过200ml，观察大便性状变化。若腹泻持续超过3天或伴高热、脱水，应及时就医。所有调理方案需结合个体情况调整，严重疾病需遵医嘱。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南（2022）[M].人民卫生出版社,2022:120-125.
[2]世界卫生组织.腹泻病治疗指南[R].WHO/CDS/CSR/DIA/2005.1,2005.
[3]《中医内科学》（十四五规划教材）[M].中国中医药出版社,2021:112-115.
