民福康> >洋葱炒鹅蛋可以吃吗
洋葱炒鹅蛋一般可以吃,但不建议多吃。
洋葱炒鹅蛋具有较高的营养价值,其中洋葱富含碳水化合物、膳食纤维、镁、磷、钾、B族维生素、维生素C等多种营养成分,鹅蛋富含蛋白质、胆固醇、钠、钙、维生素E等多种营养成分,两者营养成分并不冲突,可以一起吸收,有助于补充人体所需的营养成分,对增强体质、提高机体的抗病能力有一定帮助,所以洋葱炒鹅蛋一般可以吃。但是不建议多吃,洋葱属于一种刺激性的食物,可能会刺激胃肠道,而鹅蛋的蛋白质含量较多,不易于胃肠道消化,多吃可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。
由于鹅蛋的蛋白质含量比较高,对蛋白质过敏的人群应避免吃洋葱炒鹅蛋。