慢性咽喉炎的症状有咽部异物感、咽部分泌物增多、咽后壁充血等。
1.咽部异物感
患者发生慢性咽喉炎时，炎症因子可对咽喉黏膜产生刺激，造成咽喉黏膜肿胀，导致其出现咽部异物感的症状。
2.咽部分泌物增多
患者的咽喉黏膜受到炎症介质的刺激后，可能会形成炎性渗出，造成其咽部分泌物增多，引发咳痰的症状。
3.咽后壁充血
患者的咽喉黏膜出现慢性炎症反应时，炎症刺激可造成局部毛细血管扩张，此时则会出现咽后壁充血的症状。
慢性咽喉炎需要忌口生冷的食物、辛辣的食物、油腻的食物等。
1.生冷的食物
患者患病期间应该尽量避免食用冰激凌、冰可乐等生冷的食物，以免对咽喉黏膜造成刺激，影响疾病康复。
2.辛辣的食物
慢性咽喉炎患者还需要注意不要进食辣椒、胡椒、生蒜等辛辣的食物，以防损伤咽喉黏膜，引发咳嗽、咽痛等症状。
3.油腻的食物
患者还应当避免摄入炸鸡、肥肉、猪板油等油腻的食物，食用后，易助热生痰，可能会造成疾病迁延不愈。
